Mielen yhdistelmähöyryuunit
Tilaa säästävä ja monipuolinen
Höyrykypsennys on yksi terveellisimmistä ruoanvalmistustavoista. Mikä siitä sitten tekee niin terveellisen? Ruoka kypsyy suhteellisen matalassa lämpötilassa, minkä ansiosta tärkeät vitamiinit ja hivenaineet säilyvät – toisin käy perinteisillä menetelmillä kypsennettäessä, jossa lämpötilat ovat usein liian korkeita. Höyrykypsennyksessä ruoka ei uunitilassa myöskään joudu suoraan kosketuksiin veden kanssa, vaan säilyttää intensiivisen makunsa. Höyrykypsennyksen edut on näytetty tieteellisesti toteen. Erityisesti C-vitamiinipitoisuus jää merkittävästi korkeammaksi höyrykypsennyksessä. Esimerkiksi höyrykypsennetyssä paprikassa on ihan yhtä paljon ravintoaineita kuin raa'assa – hyvä uutinen niin terveytesi kuin makunystyröidesikin kannalta.
Täydellinen paistotulos joka kerta: valitsitpa monipuolisten uunitoimintojen valikoimasta sitten perinteisen ylä- ja alalämmön, ylä- tai alalämmön, pienen tai laajan grillin, kiertoilmagrillin tai tehopaiston, voit olla varma, että ruokasi kypsyy juuri sellaiseksi kuin haluat. Vielä helpommaksi kypsennyksen tekee DGC Pron kätevä paistolämpömittari, joka mittaa kypsennettävän tuotteen sisälämpötilaa koko ajan ja laskee sen perusteella automaattisesti toiminnon keston ja lopettaa kypsennyksen, kun asettamasi sisälämpötila on saavutettu.
DGC:n kosteuspaisto-toimintatavassa voit käynnistää kosteutusjaksoja paiston aikana ja saada siten uunitilaan lisää kosteutta, jotta leipäsi saavat kiiltävän rapean kuoren ja paistisi kypsyy mureaksi.DGC Prossa voit säätää uunitilan olosuhteita vieläkin tarkemmin asettamalla kosteusprosentin ja yhdistelemällä erilaisia kypsennysvaiheita. DGC Pro pystyy yhdistämään kostean ja kuivan lämmön uudessa yhdistelmäkypsennys-toimintatavassaan, eli käytössäsi on kolme toimintoa yhdessä ja samassa laitteessa.
Ominaisuudet vaihtelevat malleittain. Kuvat ovat vain esimerkkejä ja niitä käytetään selittämään asioita
- Pidätämme oikeuden teknisiin muutoksiin; emme vastaa annettujen tietojen tarkkuudesta.